Pizzastein rund aus Cordierit

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Lebensmittelechter Pizzastein mit 33 cm Durchmesser

Werden Sie zum Profi Pizzabäcker und zaubern Pizzen wie aus dem Steinofen! Der runde Pizzastein ist aus Cordierit gefertigt und damit effektiver und haltbarer als Ofensteine aus Schamott. Erhitzen Sie ihn für ca. eine dreiviertel Stunde bei maximaler Temperatur im Ofen. Dann legen Sie die Pizza auf den Backstein. Bereits nach wenigen Minuten hat der Grillstein dem Pizzaboden gleichmäßig Wärme zugeführt und Feuchtigkeit entzogen. Dadurch wird der Pizzateig knusprig und der Belag behält seine Frische.
Ean
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SKU
10019339
Verwandeln Sie Ihre heimische Küche in eine Trattoria und zaubern Sie leckere Pizzen wie frisch aus dem Steinofen! Erwärmen Sie dazu den runden Pizzastein ca. eine dreiviertel Stunde lang bei maximaler Hitze. Anschließend legen Sie ihn auf den Backstein. Der heiße Baking Stone gibt die erhaltene Temperatur nun gleichmäßig ab und entzieht zugleich die überschüssige Feuchtigkeit.

In wenigen Minuten ist Ihre Pizza fertig und das Ergebnis sind ein wunderbar knuspriger Boden sowie frischer, schonend erwärmter Belag. Direkt danach können Sie Ihre nächste Pizzakreation auflegen.

Pizzastein rund im Detail
• Durchmesser Backstein: ca. 33 cm
• Dicke Backstein: ca. 1 cm
• Material: Cordierit
• Gewicht: ca. 1,3 Kg

Bedienungshinweise für den Baking Stone
• Pizzastein im Backofen bei maximaler Hitze vorwärmen
• Nach ca. 45 Minuten Pizza für ca. 5 Minuten backen lassen
• Brotbackstein behält die Wärme für ca. 30 Minuten
• Für handelsübliche Backöfen, Herde und Grills geeignet
• Hält Temperaturen bis zu 800 °C stand

Grillstein für leckere Pizzen
• Macht Boden knusprig
• Belag behält Frische und Nährstoffe
• Effektiver und haltbarer als Schamottstein
• Auch für Flammkuchen, selbstgemachtes Brot oder Pizzabrote

Lieferumfang
• 1 x Pizzastein
• Dekorationsartikel sind in der Lieferung nicht enthalten
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