Karamell Iced Coffee

Marie

Lachen und Lifestyle - Wenn Marie nicht gerade an Ideen für neue Inhalte feilt, verbringt sie ihre Zeit mit Freunden bei Wein, Kartenspielen oder Serien. Nach ihrem Wirtschaftsstudium ist sie in die Welt des Brandings und der Betreuung von Online Shops eingetaucht, um ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Schöne Deko und Einrichtungshacks sorgen bei ihr stets für gute Laune.

Eiskaffee- oder Cold-Brew-Getränke sind bereits seit einigen Jahren die Highlights der Sommererfrischungen. Ob man sich schnell vor der Uni oder der Arbeit den morgendlichen Koffeinkick in gekühlter Form besorgt oder sich an heißen Nachmittagen mit Freundinnen auf dem Balkon einen Iced Coffee gönnt – eiskalter Kaffee ist doch unser aller Liebling in der warmen Jahreszeit.

Damit Du aber nicht jedes Mal ein kleines Vermögen in einem schicken Coffeeshop lassen musst, haben wir heute für Dich ein simples Rezept, um selbst Eiskaffee mithilfe von hausgemachtem Karamellsirup zuzubereiten. Der süße Karamellgeschmack harmoniert perfekt mit dem herben Kaffee und ist das ultimative Sommergetränk. Erfahre jetzt alles über Deinen eigenen Karamell Cold Brew!

• Zucker
• Wasser
• Abgekühlten Kaffee
• Eiswürfel
• Milch oder eine Milchalternative Deiner Wahl, wie z.B. Kokos- oder Hafermilch für einen veganen Eiskaffee-Genuss

Um Deinen eigenen Eiskaffee mit Karamellsirup herzustellen, kannst Du entweder selbst Kaffee kalt aufbrühen, Cold Brew fertig kaufen oder aber Deinen Lieblingskaffee abkühlen lassen. Für den Sirup kochst Du Zucker und Wasser ganz einfach in gleicher Menge auf, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Den Karamellsirup kannst Du ebenfalls abkühlen lassen und für spätere Verwendungen in eine kleine Flasche füllen. Um einen Iced Coffee zu servieren, gibst Du zuerst etwas Sirup in ein Glas und dann Eiswürfel dazu. Anschließend gießt Du das Ganze mit dem kalten Kaffee sowie Milch oder Deiner liebsten Milchalternative auf und schon kannst Du Deinen Karamell Eiskaffee genießen! Nach Belieben kannst Du ihn mit Schokostreuseln, Kokosflocken oder Mandelblättchen verfeinern.