Flammlachsbretter im 2er Set

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  • Traditionelle Zubereitung
  • Für Grill und Feuerschale
  • Unbehandeltes Zedernholz
  • Neigbare Halterungen
  • Einfache Handhabung
Artikelnummer: 10023334  
EAN: 4052025233341

Flammlachsbretter im 2er Set

Flammlachsbretter für rustikalen Grillgenuss

Genießen Sie aromatisch geräuchertes Lachsfilet mithilfe des praktischen 2er Sets Flammlachsbretter. Die Räucherbretter zur Zubereitung des beliebten Flammlachses bestehen aus unbehandeltem Zedernholz, dessen süßliches Aroma perfekt zu Fisch passt. Das Lachsbrett ist auch zum indirekten Grillen von Dorade oder Forelle geeignet. Spannen Sie das gewürzte Filet mit der Edelstahl-Spange auf das Holzbrett. Befestigen Sie die Edelstahl-Halterung an den Rand von Grill oder Feuerschale und schieben Sie das Brett mit dem Fisch hinein. Neigen Sie die Halterung, sodass das Filet in etwa 20 cm Abstand zum Feuer langsam gegrillt wird. Sobald Eiweiß austritt, können Sie sich den Fisch schmecken lassen.

Tipp: Reiben Sie das Holzbrett vor der ersten Anwendung mit Speiseöl ein. Sollten Sie den empfohlenen Abstand zwischen Fisch und Feuer nicht einhalten können, empfehlen wir zusätzlich das Wässern des Lachsbretts.

Eigenschaften

  • Köstlich: Mit dem 2er Set Lachsbretter Flammlachs selber zubereiten - Auch für Forelle, Barsch uvm.
  • Vielseitig: Grillbretter mit Halterung für Feuerschale und Grill - Geeignet bis 3 mm Wandstärke
  • Unbehandelt: Holzbrett aus Zedernholz für ein süßliches Raucharoma - Maße B x T: ca. 46 x 15,5 cm
  • Robust: Klammer und Halterung aus Edelstahl - Langlebiges Material zur Fixierung und Arretierung
  • Rustikal: Ursprüngliche Zubereitung für saftiges Fischfilet - Flammbrett ist zugleich Servierbrett

Flammbretter für indirektes Grillen

  • 2 Räucherbretter zur Zubereitung von Lachsfilet
  • Grillbretter für Filet und Fisch am Stück
  • Rustikales und zugleich schonendes Grillen
  • Süßliches Zedernholz gibt fruchtiges Raucharoma
  • Anwendung eignet sich zum simultanen Zubereiten von Grillgerichten

Mehrfach verwendbare Lachsbretter

  • Grillplanke aus unbehandeltem Holz
  • Klammer zur sicheren Fixierung des Filets
  • Mit 5-Stufen neigbare, spülmaschinenfeste Edelstahl Halterung
  • Einfache Anbringung an Grill oder Feuerschale
  • Leichtes Reinigen unter warmen Wasser

Inhalt

  • 2x Flammlachsbrett
  • Inkl. Klammern und Halterungen

Flammlachsbretter im Überblick

  • Gesamt H x B x T: ca. 5,5 x 56 x 21 cm
  • Brett H x B x T: ca. 1,5 x 46 x 15,5 cm
  • Halterung für Wandstärke bis 0,3 mm
  • Neigbare Halterung mit 180°, 135°, 90°, 45° und 0° (parallel zum Grillrost)
  • Bretter aus Zedernholz, Klammern und Halterungen aus Edelstahl
  • Wiegt ca. 1,1 kg

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